先日、「日本の食品」輸出 EXPOに参加してきました。この展示会は、日本各地の魅力的な食品が一堂に会する、国内外のバイヤーや関係者が注目する大規模なイベントです。会場内は、伝統的な和食材から最新の食品技術を活かした商品まで、多彩なブースが立ち並び、日本の食文化の豊かさを再認識する場となっていました。
私たちは今回、寒天ゼリー、ハラル食品、コラーゲンドリンクを出展しました。どれも多くの方々にご好評いただき、特に海外バイヤーからは高い関心を寄せられました。直接の反応を肌で感じられたことは、今後の商品展開に向けた大きな励みとなりました。
さらに、来年7月にも出展予定です。これからも「日本の味」を世界に届けるべく努力を続けてまいります。ぜひお楽しみに!