TOKUTOKUYA News Vol.6 [January, 2018]

ご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
本年も、皆様にとって素晴らしい一年になりますようお祈り申し上げます。

株式会社イーシーアイ

Topic1
Topic2
Topic3
Topic4 新商品

Topic1

2月14日といえば、バレンタインデーですね。日本では少し変わったバレンタインデーの風習があるのでご紹介したいと思います。多くの国では性別関係なく大切な人にプレゼントを贈るのがバレンタインデーとされていますが、日本では女の子が男の子にチョコをあげるイベントとして毎年盛り上がっています。

特に学生の女の子は好きな男の子に渡そうと用意している時からドキドキし、男の子も「自分はチョコをもらえるのか？」と当日朝からソワソワしたものです。日本では毎年バレンタイン商戦として購買用と手作り用と多種多様なチョコレートが出揃います。

近年では、「友チョコ」と言って友人間で交換するなど、高級チョコを自分へのご褒美として購入する人も増えています。

今年はどんなバレンタインデーにしますか？

Topic2

今年初のTOPICは日本食に欠かせない「お醤油」について、お話をさせて頂きたいと思います。

私達の会社がある島根県には井上醤油という醤油店があります。
1867年創業、島根県奥出雲で天然醸造を続け、日本産の丸大豆、小麦を使用、また、合成添加物不使用にこだわり続けています。

美味しさの秘訣は、江戸時代から続く醸造蔵と、自然豊かな風土にあります。
約二年かけてじっくりと醸造しており、日本食に見事に調和する美味しいお醤油です。

一度、味わうと他のお醤油には変えられなくなるほど、旨味と独特の豊潤な香りと味わいを醸し出しており、大変おススメの一品です。
写真はお醤油を作る蔵の写真です。

Topic3

「ECIがなぜ世界のお客様に選ばれるのか？」パート2です。

弊社は海外にTOKUTOKUYA FC店を展開しておりますが、2017年10月号「なぜECIが選ばれるのか？」とその理由をご紹介しました。前回に加えて更に詳しくお伝えしたいと思います。前回お伝えした内容に「注文から出荷までのスピードが速い」とありますが、一体どのくらい速いのかをお伝えしたいと思います。

まず、簡単な流れをまずご紹介します。

1. お客様から注文を頂く
2. 注文内容の確認と出荷スケジュールの確認と予約
3. 商品手配
4. 商品梱包
5. コンテナ出荷

大まかに上記のような流れです。特に梱包に関しては特に力を入れており手配してから最短一週間で出荷いたします。（※20FTの場合。40FTは最短10日。また連休前後を除く、通常営業時のスピードです。）

ECIはお客様満足を最優先に考え、「時間」というストレスをまず無くしたいと考えております。その為にお客様への小まめな連絡を怠らず、最大限時間を短縮し、商品をお客様へ届けるよう日々努力しています。